Recipe: Perfect (13). Nasi Uduk Bunga Telang

(13). Nasi Uduk Bunga Telang. Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Bunga telang bukan barang baru lagi di dunia kuliner.

(13). Nasi Uduk Bunga Telang Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. You can cook (13). Nasi Uduk Bunga Telang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of (13). Nasi Uduk Bunga Telang

  1. Prepare 1/2 kg of beras.
  2. Prepare 7 lembar of daun jeruk.
  3. It's 3 lembar of daun salam.
  4. It's 1 batang of sereh(keprak).
  5. Prepare 20 pcs of bunga Telang (remat dng air 2 gelas dan saring).
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. Prepare 3 sdm of santan bubuk.

Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Secara tradisional, manfaat bunga Telang telah digunakan oleh berbagai kelompok orang sebagai obat untuk masalah penglihatan seperti mata merah atau sakit mata lainnya. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Saat kembang telang hadir dalam nasi uduk, warna sang nasi pun menjadi biru keunguan.

(13). Nasi Uduk Bunga Telang instructions

  1. Remat dan saring bunga telang dng 1/2 gelas air..
  2. Rebus daun jeruk, daun salam, sereh, santan dan garam dng 1/2 gelas air..
  3. Cuci bersih beras, tambahkan dng air rebusan santan, tinggi air 1 ruas jari telunjuk, masak dlm rice cooker, setelah masak/posisi warm, buka aduk agar matangnya merata..
  4. Nasi uduk bunga Telang siap disajikan..

Di samping warna, rasa yang dihadirkan justru menjadi unik dan gurih. Inspirasi bunga telang memberi warna baru bagi nasi gurih, dengan warna yang eksotis plus manfaat kesehatan yang bisa diperoleh. Nama lain bagi kacang telang ialah butterfly pea vine, blue pea, anchan (Thailand), Pukinggan (Filipina) dan Dau biec (Vietnam). Di kelantan, ia juga dikenali dengan nama bunga nasi kerabu kerana ia boleh digunakan untuk mewarnakan nasi kerabu menjadi biru. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Tasty 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉

Imej
🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 . You can cook 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 You need of biji buah tembikai (potong kecil-kecil). It's of ais @ 250ml air dari peti ais. It's of sudu besar susu pekat. It's of susu cair/sejat. 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 instructions Potong kecil-kecil buah tembikai supaya senang nak kisar. Masukkan ais, susu sejat SAJI, susu pekat SAJI,dan sedikit air & kisar hingga hancur ais. Kemudian masukkan buah tembikai kisar sekejap je supaya buah tidak terlalu hancur (bila minum ada gigitan buah🤗). Dah siap tuangkan ke dalam jug atau gelas. Sedia untuk di minum p/s: kalau nak buat banyak boleh gandakan sukatan ☺️.
Baca lagi

Recipe: Yummy Sirap bandung selasih

Imej
Sirap bandung selasih . Sirap bandung, atau air bandung adalah nama dari minuman populer di Malaysia, Singapura dan Brunei. Minuman ini terdiri dari susu kental dibumbui sirup mawar yang memberikan warna merah muda. Sirap bandung merupakan adaptasi dari susu mawar yang disajikan di India. Tuang bahan sirap bandung dan sejukkan lagi sekali. Apabila aga-agar sudah sejuk sepenuhnya, boleh lah. Bandung, sirap bandung, or air bandung is a drink popular in Southeast Asia and Indian subcontinent, notably in India, Malaysia, Singapore and Brunei. You can have Sirap bandung selasih using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sirap bandung selasih Prepare of sudu besar susu pekat manis. Prepare of sudu sirap. Prepare of air. You need of sudu kecil biji selasih. You need of Air batu secukupnya. It consists of evaporated milk or condensed milk flavoured with rose syrup (rose cordial), givi...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Jus Oren Susu Manis

Imej
Jus Oren Susu Manis . Sekiranya buah oren tersebut tidak mempunyai lubang (seperti di dalam gambar), haa masam lah maknanya okay. Makan pun sambil pejam-pejam matalah jawabnya. Konklusinya, buah oren yang tidak berlubang ni selalunya masam. Karena semangka itu full air maka saya tidak pakai tambahan air dan hanya ditambahkan susu kental manis plus es batu. Membuat jus mangga dicampur susu sudah menjadi hal lumrah karena perpaduan buah mangga yang manis serta rasa susu yang gurih sangatlah tepat apalagi jika dinikmati saat dingin. Manfaat jus mangga campur susu juga tidak bisa diabaikan karena keduanya mengandung kandungan vitamin dan mineral esensial yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. #SemuaTentangIbu Jus wortel favoritku dari kecil, mami selalu buatin jus wortel. You can cook Jus Oren Susu Manis using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Jus Oren Susu Manis It's of 3 biji oren kecil. It's 3 of s...
Baca lagi