Recipe: Yummy pempek tanpa ikan isi telur

pempek tanpa ikan isi telur. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Bentuk separuhnya dan isi dengan telur,sosis.

pempek tanpa ikan isi telur Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Untuk pempek sutra menurut saya rasa dan teksturnya hampir mirip dengan pempek dos ikan tengiri. Hanya saja untuk pempek sutra lebih lembut dan kenyal. You can have pempek tanpa ikan isi telur using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of pempek tanpa ikan isi telur

  1. Prepare 250grm of tepung terigu.
  2. It's 250grm of tepung kanji/tepung sagu.
  3. It's 3siung of bawang putih haluskan.
  4. It's 1sdt of kaldu bubuk.
  5. Prepare 2sdt of garam.
  6. You need 1butir of telur.
  7. Prepare 250ml of air.
  8. It's of bahan isian.
  9. You need 2butir of telur.
  10. It's of bahan kuah.
  11. It's 1/2 tempurung of gula jawa.
  12. It's 5siung of bawang putih.
  13. Prepare 10buah of cabe keriting.
  14. It's 5buah of cabe setan/rawit merah.
  15. You need 3buah of asam.
  16. It's secukupnya of air.

Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Lihat juga resep Pempek ebi telor enak lainnya. Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai selera.

pempek tanpa ikan isi telur step by step

  1. Campurkan sebagian tepung terigu hingga adonan tercampur dan membentuk seperti bubur lalu angkat,Campurkan semua bahan adonan pempek bersama dengan bubur tepung tadi hingga kalis dan tidak lengket.
  2. Ambil adonan pempek bentuk bulat sebesar bola pingpong lalu tekan bagian tengan dengan ibu jari yg dalam tp tdk tembus lalu bentuk mnjdi mangkok dengan jari setelah itu masukan 2-3sdm kocokan telur lalu rapatkan bagian ujung'y tekan2 ..
  3. Rebus pempek hingga mengapung kurang lebih 20menit ..
  4. Sisir gula jawa lalu rendam di air agar gula larut sisihkan,ulek bawang putih,garam,cabe . Rebus gula jawa yang sudah direndam beserta airnya lalu masukan bumbu halus lalu masukan asam,koreksi rasa,bisa ditambahkan air lagi aduk rata hingga mendidih.
  5. Goreng pempek hingga matang lalu siram dengan kuah tadi,siap disajikan ..

Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Bentuk pempek dos persis Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Tambahkan telur dan kocok sampai tercampur rata. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. - Bentuk pempek menjadi lembaran kulit lalu isi dengan tumisan pepaya muda dan pilin pinggiran luarnya.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Tasty 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉

Imej
🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 . You can cook 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 You need of biji buah tembikai (potong kecil-kecil). It's of ais @ 250ml air dari peti ais. It's of sudu besar susu pekat. It's of susu cair/sejat. 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 instructions Potong kecil-kecil buah tembikai supaya senang nak kisar. Masukkan ais, susu sejat SAJI, susu pekat SAJI,dan sedikit air & kisar hingga hancur ais. Kemudian masukkan buah tembikai kisar sekejap je supaya buah tidak terlalu hancur (bila minum ada gigitan buah🤗). Dah siap tuangkan ke dalam jug atau gelas. Sedia untuk di minum p/s: kalau nak buat banyak boleh gandakan sukatan ☺️.
Baca lagi

Recipe: Yummy Sirap bandung selasih

Imej
Sirap bandung selasih . Sirap bandung, atau air bandung adalah nama dari minuman populer di Malaysia, Singapura dan Brunei. Minuman ini terdiri dari susu kental dibumbui sirup mawar yang memberikan warna merah muda. Sirap bandung merupakan adaptasi dari susu mawar yang disajikan di India. Tuang bahan sirap bandung dan sejukkan lagi sekali. Apabila aga-agar sudah sejuk sepenuhnya, boleh lah. Bandung, sirap bandung, or air bandung is a drink popular in Southeast Asia and Indian subcontinent, notably in India, Malaysia, Singapore and Brunei. You can have Sirap bandung selasih using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sirap bandung selasih Prepare of sudu besar susu pekat manis. Prepare of sudu sirap. Prepare of air. You need of sudu kecil biji selasih. You need of Air batu secukupnya. It consists of evaporated milk or condensed milk flavoured with rose syrup (rose cordial), givi...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Jus Oren Susu Manis

Imej
Jus Oren Susu Manis . Sekiranya buah oren tersebut tidak mempunyai lubang (seperti di dalam gambar), haa masam lah maknanya okay. Makan pun sambil pejam-pejam matalah jawabnya. Konklusinya, buah oren yang tidak berlubang ni selalunya masam. Karena semangka itu full air maka saya tidak pakai tambahan air dan hanya ditambahkan susu kental manis plus es batu. Membuat jus mangga dicampur susu sudah menjadi hal lumrah karena perpaduan buah mangga yang manis serta rasa susu yang gurih sangatlah tepat apalagi jika dinikmati saat dingin. Manfaat jus mangga campur susu juga tidak bisa diabaikan karena keduanya mengandung kandungan vitamin dan mineral esensial yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. #SemuaTentangIbu Jus wortel favoritku dari kecil, mami selalu buatin jus wortel. You can cook Jus Oren Susu Manis using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Jus Oren Susu Manis It's of 3 biji oren kecil. It's 3 of s...
Baca lagi