Recipe: Perfect Kari Ayam Kelantan resepi ibunda

Kari Ayam Kelantan resepi ibunda.

Kari Ayam Kelantan resepi ibunda You can cook Kari Ayam Kelantan resepi ibunda using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kari Ayam Kelantan resepi ibunda

  1. It's 1/2 of ekor Ayam (dipotong&dibersihkan).
  2. It's 1 cawan of @1 kotak kecil santan.
  3. You need 1 of sk garam.
  4. You need 2 of jug kecil air.
  5. Prepare 1/2 of sk serbuk perasa.
  6. You need 3 of sb gula melaka/merah.
  7. Prepare 2 of sb minyak masak.
  8. It's of Bahan A.
  9. It's 2 of hiris halia.
  10. Prepare 2 of hiris lengkuas.
  11. You need 1 of btg kulit kayu manis.
  12. Prepare 2 of bunga lawang& buah pala.
  13. You need of Bahan B.
  14. You need 3 of sb cili giling.
  15. Prepare 6 of sb serbuk kari(adabi).
  16. You need 2 of sb gula melaka.
  17. You need 3 ulas of bwg putih& merah(ditumbuk).

Kari Ayam Kelantan resepi ibunda instructions

  1. Satukan semua bahan B kedalam mangkuk dan masukkan sedikit air serta 1 sb bawang putih & merah(ditumbuk)& gaul rata.
  2. Panaskan periuk masukkan minyak masak, kemudian masukkan bawang putih & merah(ditumbuk) goreng sehingga naik bau.
  3. Masukkan halia,lengkuas,kulit kayu manis, bunga lawang &buah pala, sehingga naik bau.
  4. Kemudian masukkan paste kari yang dibancuh ke dalam kuali, goreng sehingga pecah minyak.
  5. Apabila pecah minyak,boleh masukkan ayam yang sudah siap dibersih, gaul rata dan tutup periuk selama 15 minit, biarkan air ayam keluar..
  6. Kemudian gaul dan boleh masukkan air 1 jug kecil. Biarkan ia mendidih seketika supaya ayam masak. Serta masukkan ubi kentang &gaul rata dan tutup periuk seketika.
  7. Kemudian masukkan santan, gaul seketika dan biarkan ia mendidih seketika.
  8. Perasakan dengan 1 sudu gula, 1 sudu gula merah 1 sudu kecil garam, setengah sudu kecil serbuk perasa. Kemudian gaul rata supaya semua sekata.
  9. Tutup periuk selama 15 minit supaya semua bahan perasa sekata. Dah pun siap,.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

How to Cook Tasty 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉

Imej
🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 . You can cook 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 You need of biji buah tembikai (potong kecil-kecil). It's of ais @ 250ml air dari peti ais. It's of sudu besar susu pekat. It's of susu cair/sejat. 🍹Tembikai Susu (guna pengisar jer)😉 instructions Potong kecil-kecil buah tembikai supaya senang nak kisar. Masukkan ais, susu sejat SAJI, susu pekat SAJI,dan sedikit air & kisar hingga hancur ais. Kemudian masukkan buah tembikai kisar sekejap je supaya buah tidak terlalu hancur (bila minum ada gigitan buah🤗). Dah siap tuangkan ke dalam jug atau gelas. Sedia untuk di minum p/s: kalau nak buat banyak boleh gandakan sukatan ☺️.
Baca lagi

Recipe: Yummy Sirap bandung selasih

Imej
Sirap bandung selasih . Sirap bandung, atau air bandung adalah nama dari minuman populer di Malaysia, Singapura dan Brunei. Minuman ini terdiri dari susu kental dibumbui sirup mawar yang memberikan warna merah muda. Sirap bandung merupakan adaptasi dari susu mawar yang disajikan di India. Tuang bahan sirap bandung dan sejukkan lagi sekali. Apabila aga-agar sudah sejuk sepenuhnya, boleh lah. Bandung, sirap bandung, or air bandung is a drink popular in Southeast Asia and Indian subcontinent, notably in India, Malaysia, Singapore and Brunei. You can have Sirap bandung selasih using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Sirap bandung selasih Prepare of sudu besar susu pekat manis. Prepare of sudu sirap. Prepare of air. You need of sudu kecil biji selasih. You need of Air batu secukupnya. It consists of evaporated milk or condensed milk flavoured with rose syrup (rose cordial), givi...
Baca lagi

Recipe: Appetizing Jus Oren Susu Manis

Imej
Jus Oren Susu Manis . Sekiranya buah oren tersebut tidak mempunyai lubang (seperti di dalam gambar), haa masam lah maknanya okay. Makan pun sambil pejam-pejam matalah jawabnya. Konklusinya, buah oren yang tidak berlubang ni selalunya masam. Karena semangka itu full air maka saya tidak pakai tambahan air dan hanya ditambahkan susu kental manis plus es batu. Membuat jus mangga dicampur susu sudah menjadi hal lumrah karena perpaduan buah mangga yang manis serta rasa susu yang gurih sangatlah tepat apalagi jika dinikmati saat dingin. Manfaat jus mangga campur susu juga tidak bisa diabaikan karena keduanya mengandung kandungan vitamin dan mineral esensial yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. #SemuaTentangIbu Jus wortel favoritku dari kecil, mami selalu buatin jus wortel. You can cook Jus Oren Susu Manis using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Jus Oren Susu Manis It's of 3 biji oren kecil. It's 3 of s...
Baca lagi